必見!さかな情報

中津の魚市場

2012年04月26日 09:00

おはようございます(^^)

4月26日木曜日  うぅ~ん  さかな日和にしてね!

①ホウボウ
②イカ
③活魚水槽



ホウボウです!
ホウボウは、刺身にしたら 甘味があって絶品ですよ。
あとは、塩焼き・煮物・鍋がいいですよ。


イカです!
中津では、このイカのことをベカとよんでます!
旬でマコがつまってるので、ボイルして酢みそで食べるのがおすすめ!
あとは、甘辛く炊いたら ご飯が進みますよ!



最後に活魚水槽です!
水槽の中には、鯛・ヒラス(ヒラマサ)・カンパチ(アカバナ)・ヒラメなどが、活かされてます!

さ~  どの魚が食べたいかな?
        決めてから  魚屋さんに     GO~!

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