必見!さかな情報
おはようございます!
4月27日 金曜日 晴れ 100%さかな日和(^^)
本日は変わった物から紹介します。
①手かぎ
②活かしカゴ
③石カレイ
④紋甲イカです!
手かぎです!
手かぎは、見ての通り とがった剣が付いてます。そこで魚を〆たり、箱を引っ張るのにつかいます!
ちなみに、手かぎの原型は、縄文時代からあり、最初は全部が石でできていました。
活かしカゴです!
この カゴは鯛が一枚一枚仕切りの間に入れられ、傷つかない様に工夫されてます。
そして、この間ご紹介した活魚水槽の中に入れて、活かしてます!
サイズにあわせて入れてるので、ほしいサイズが、提供できます。
石鰈(イシカレイ)です!
名前の由来は、球体の表側に石状の「石状骨質板」があるため
食のおすすめは、刺身・ムニエル・塩焼きです。
紋甲いかです!
紋甲イカは、刺身・天ぷら・ステーキ・煮つけがいいですよ。
さ~ 魚が食べたくなったかな~(^^)
決まったら 魚屋さんへ GO~
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