必見!さかな情報

中津の魚市場

2012年04月28日 11:58

こんにちわ(^0^)

4月28日土曜日 晴れ  魚日和です!

本日は①魚市場のマドンナ!
     ②アマダイ
     ③メバル
     ④アオリイカです。



魚市のマドンナ(^^)
セリの帳面をつければ^^100%間違いなしの達人です!



アマダイ(甘鯛)です!
アマダイは徳川家康の好物だったそうです。その当時家康が、おつき鯛と名付けたそうです!
食としては、刺身・西京漬け(味噌漬け)・昆布〆・蒸し物です。



メバル(眼張)です!
メバルは、世界中に388種ほど生息してるそうです。
食は、刺身・煮つけ・塩焼き・から揚げが美味しいよ。



アオリイカです!
こちらでは、ミズイカ(水烏賊)とも言います!
食は、刺身・天ぷら・ステーキ・一夜干しがいいですよ。

さ~  食べたい魚を決めてから(^^) 魚屋さんに    GO~!

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