必見!さかな情報

中津の魚市場

2012年07月03日 10:02

おはようございます(^◇^)

7月3日  火曜日   大雨

市場の前の 山国川が凄いことになってます!



今日は、久しぶりに^^ 珍魚を紹介します!



イットウダイ(一刀鯛)

食は、刺身・塩焼き・鍋・煮つけなど!

この魚を知ってたら・・・学者級です。



エビスダイ(恵比寿鯛)

食は。刺身・塩焼き・鍋・煮つけなど!

この魚も知ってたら・・・魚の達人です!



ミカズキツバメウオ

食は、刺身・ムニエルなど!

本来は、熱帯の魚である。

あまりにも^^ 珍しいので、詳しい事が・・・わかりません!

今日は、川の近くには行かない様に!

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