必見!さかな情報

中津の魚市場

2013年01月25日 09:36

おはようございます(^-^)

  1月 25日 金曜日  晴れ

今日は、鍋に最適な魚です!





名前は・・・シロブチハタです!

漢字は・・・白縁羽太と書きます!

沖縄では・・・ハヤーシーバイと呼ぶそうです。

食は・・・鍋はもちろんの事、刺身・ソテー・フライ・煮つけなど


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