必見！さかな情報

おはようございます(^^)

2月25日 月曜日 晴れ！

今日の魚は(^^) サヨリです(^-^)/

標準名は・・・サヨリです！

地方名は・・・クチナガ、サイチ、サイレンボウ、スズ、ハリウオ、モンジロなどです！

旬は、秋、冬から春。

食は、刺身、天ぷら、塩焼きなど

加工品では、丸干し、開き干しで販売してます！