大分県中津市の魚市場さかな情報

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必見！さかな情報

おはようございます(^^)

4月 26日金曜日晴れ！

今日は、養殖フクです(^-^)/

手抜きバージョン(笑)

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Posted by 中津の魚市場 at 10:40 │Comments(0) │鮮魚

必見！さかな情報

おはようございます(^^)

4月 25日木曜日

最近、サボってました(笑)

今日は、

竹崎蟹が入荷したのでアップします(^O^)

豊前海の渡り蟹と、ライバルなので(^^) 値段もよし！

品もよし！です(^-^)/ 続きを読む

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Posted by 中津の魚市場 at 10:00 │Comments(0) │鮮魚

必見！さかな情報

こんばんわ(^^)

4月 18日木曜日

遅くなりました(笑)

今日は、久しぶりにデカシリーズを紹介します(^O^)

中津名産鱧(はも)

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Posted by 中津の魚市場 at 19:25 │Comments(0) │鮮魚

必見！さかな情報

おはようございます(^^)

4月 15日月曜日晴れ！

今日は、達人級と学者級を(笑) 紹介します(^O^)

初めに、ヒラツメガニです！
(平爪蟹) ※これを知ってたら達人級です！

中津では、エッチガニ、ホンダガニ、スケベガニなど呼んでます！
何で？こう呼ばれてるかと言うと、背中に Hの溝があるからです！

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Posted by 中津の魚市場 at 10:29 │Comments(0) │鮮魚

必見！さかな情報

こんにちわ(*^^*)

本日二回目の投稿です(^-^)/

今回も、土曜日に入荷した車海老を紹介します(^O^)

かなり大きかったです！長さは、25㌢位で重さは200㌘はあったかな！

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Posted by 中津の魚市場 at 11:42 │Comments(0) │鮮魚

必見！さかな情報

おはようございます(^^)

4月7日日曜日雨！

今日は、昨日土曜日に入荷した味付けモズクをアップします(^O^)

黒酢&三杯酢のモズクです！

なんと、入荷量は、3600パックでした！

皆さんの、お口にはいりましたか？

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Posted by 中津の魚市場 at 10:27 │Comments(0) │鮮魚

必見！さかな情報

おはようございます(^^)

4月 4日木曜日晴れ！

今日も、珍しいエビを発見！

標準名は・・・トゲクロザコエビ

地方名は・・・ガラエビ、ガスエビ、ガザエビ、ドロエビなど！

食は・・・刺身、焼きエビ、唐揚げ、茹でエビなどです(^-^)/

あまり市場には、出回らないそうです。

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Posted by 中津の魚市場 at 09:39 │Comments(0) │鮮魚

必見！さかな情報

おはようございます(^^)

4月3日水曜日曇り

今日は、肌寒いです！

珍魚発見！

標準名は・・・シマガツオ(島鰹)

地方名は・・・エチオピア、おっぺたんこ、てつびんなどです(^-^)/

食は・・・刺身、ムニエル、フライ、塩焼き、煮付けなど！

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Posted by 中津の魚市場 at 08:48 │Comments(0) │鮮魚

必見！さかな情報

こんにちわ(*^^*)

4月2日火曜日雨！

今日は、前にも紹介したことのある、魚をアップします(^O^)

恵比寿鯛です！

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Posted by 中津の魚市場 at 12:11 │Comments(0) │鮮魚

必見！さかな情報

おはようございます(^^)

4月 1日月曜日晴れ！

年度代わりです(^-^)/ 氣愛を入れて、顔晴りましょう！

今日は、大量に殻付きキヌ貝が入荷しました(^O^)

そして、むき身のキヌ貝も入荷しました。
(大分県・長洲産)

私が、仕入れてる(*_*) 福岡県・唐泊産のキヌ貝は、販売に苦戦してます！