大分県中津市の魚市場さかな情報

こんにちわ（＾◇＾）

7月9日　　火曜日　　晴れ

レア物です！



カメノテ（亀の手）

スペイン語では、｢ペルセベス｣と言います！

亀に手に似てるので、そのまま＾＾　カメノテと言われてます！

貝のように見えますが、甲殻類であります。

食は、味噌汁・塩ゆで・酒蒸しなど

味噌汁にすると　エビと貝の両方の味がするのが不思議！



赤カサゴ
標準名・・・アヤメカサゴ（文目笠子）

大分県南でよく水揚げされｔｗます！

食は、刺身・煮つけ・塩焼き・から揚げなど



毎日・・・変わった　珍しい魚を＾＾　探すのが・・・ちょっと(-_-;)大変です！