大分県中津市の魚市場さかな情報

おはようございます（＾－＾）

　　　10月2日　　火曜日

今日は　　最近見るようになったエビを、紹介します！







ウシエビです！

別名・・・ブラックタイガーエビ

ブラックタイガーと言えば、皆さんもスーパーで

よく　目にしたると思いますが、輸入物で　養殖エビです！

ウシエビは、国産天然物で　　　国産の入荷は非常に希

食は・・・刺身・天ぷら・塩焼きなど