2013年04月30日
必見!さかな情報
おはようございます(^^)
4月 30日 火曜日 曇り
ちまたでは、ゴールデンウィークみたいですね(笑)
今日は、珍しい魚が 入荷したので(^^) 紹介します(^O^)
標準名は・・・トクビレ(特鰭)
名の由来は、特に大きな鰭(ヒレ)を持つ意味
中津では、ハッカク(八角)と 呼んでます。
北海道、関東でも ハッカクと 呼ばれてます!

4月 30日 火曜日 曇り
ちまたでは、ゴールデンウィークみたいですね(笑)
今日は、珍しい魚が 入荷したので(^^) 紹介します(^O^)
標準名は・・・トクビレ(特鰭)
名の由来は、特に大きな鰭(ヒレ)を持つ意味
中津では、ハッカク(八角)と 呼んでます。
北海道、関東でも ハッカクと 呼ばれてます!

産地は、北海道です(^-^)/
後、地方名は・ガガミラ、カクヨ、サチ、ヒゲラン、マツオ、マツヨなどです!
古い図鑑などには、ワカマツと書かれてるみたいです!

この魚を知ってたら達人級ですよ(笑)
後、地方名は・ガガミラ、カクヨ、サチ、ヒゲラン、マツオ、マツヨなどです!
古い図鑑などには、ワカマツと書かれてるみたいです!

この魚を知ってたら達人級ですよ(笑)
Posted by 中津の魚市場 at 10:39│Comments(0)
│鮮魚