大分県中津市の魚市場さかな情報

  

こんにちわ（＾０＾）
５月５日　土曜日　こどもの日

本日は、
　　　　①石鯛
　　　　②イベント情報



イシダイです！
名の由来は、石をも噛み砕く歯を持っている魚！
食は、刺身・ポワレ・煮つけ
イシダイも、小さい若魚の時は、サンバソウ（三番嫂）と言われ、大きくなった老成魚をクチグロ「口黒」と言う！



５月１３日　日曜日　みんなで来てね！