大分県中津市の魚市場さかな情報

  

おはようございます＾＾）
ＧＷも終わり　　今日からまた、顔晴りましょう！

５月７日　月曜日　　曇り？かな！

本日は
　　　　①ハモ（大蛇）
　　　　②カワハギ
　　　　③ミズイカ



大ハモです！
こちらでは、大蛇と読んでます。
大きさは、２㍍ぐらいにもなります。　
食べ方は、一枚づつ薄切りにして、しゃぶしゃぶで食べたり、皮をはぎ、湯とおしし、刻んで刺身で食べたら最高！
身は、ミンチにして、ハモすりみで、揚げ物・鍋にします。



カワハギは４月３０日にもありますので（＾＾）見てね！



ミズイカも２８日に載せてます（＾０＾）

さ～　　連休で疲れた体に　　魚が最高ですよ（＾＾）　　急いで魚屋さんへ　　ＧＯ～！